dimecres, 2 de desembre de 2015

Càncer de l'embotit


WALID EL MAKRINI I HAROUN XARLES

Les carns processades, com ara el bacó, els embotits i les salsitxes, poden provoquen càncer, segons acaba de donar a conèixer l'Organització Mundial de la Salut (OMS).

En el seu informe sobres els riscos potencials de la carn, l'Agència Internacional de Recerca en Càncer (IARC, per les sigles en anglès), dependent de l'OMS, diu que consumir 50 grams de carn processada al dia incrementa en un 18% el risc de desenvolupar un càncer colorectal.

La nostra opinió es que hauríem de menjar carn però vigilant molt el consum. Però tampoc deixar-ne de menjar.

La font d'aquesta informació es del diari ARA del dia 26/10/2015 (http://www.ara.cat/)


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Expressa la teva opinió sobre el que acabes de llegir